Quel plat américain, composé d'un steak haché cuit servi dans un petit pain, est devenu un emblème mondial de la cuisine des États-Unis ?
Le hamburger est un sandwich inventé aux États-Unis à la fin du 19e siècle, popularisé par les immigrants allemands. Sa composition simple – steak haché, pain, garnitures – en a fait un symbole de la restauration rapide américaine, exporté dans le monde entier. Le hot-dog, autre classique américain, utilise une saucisse entière ; les tacos viennent du Mexique ; la pizza est italienne ; et le club sandwich, bien que né aux États-Unis, se distingue par sa garniture à plusieurs étages.
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Extrait du quiz « Découverte de la Cuisine Américaine »
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