Le hamburger est un plat emblématique des États-Unis.

Le hamburger est sans doute l'un des plats les plus emblématiques des États-Unis. Ce sandwich simple, composé d'un steak haché cuit, généralement accompagné de fromage, de laitue, de tomates, de cornichons, d'oignons et de diverses sauces, est devenu un symbole de la cuisine américaine à travers le monde. Les origines du hamburger remontent à la fin du 19ème siècle, lorsque des immigrants allemands apportèrent aux États-Unis le concept de la viande hachée servie entre deux tranches de pain. Cependant, c'est au début du 20ème siècle que le hamburger commença à gagner en popularité, grâce à des restaurants et des stands de nourriture qui proposaient des versions rapides et abordables de ce sandwich.

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